Nos abonnés utilisent notre lettre d’information internationale pour guider leur politique d’achat. Elle leur est envoyée cinq fois par semaine sous forme de message électronique. La lettre est rédigée sur la base de rapports émanant de correspondants et d’agents d’information partout en Europe, ainsi que d’experts ayant une longue expérience dans le commerce des animaux de boucherie et de la viande, tant au Benelux que dans le reste de l’Europe.
Des actualités cinq fois par semaine
Le contenu de la lettre se décline de la façon suivante:
- Le lundi vers 10h45, les mutations pour les pièces de porc.
- Le mardi, les cours sur le marché d’Anderlecht (Belgique).
- Le vendredi matin, la tendance ou le prix escompté des pièces de porc pour la semaine à venir et le prix escompté pour les porcs d’abattage en Allemagne.
- Le vendredi après-midi, le cours officiel allemand du porc d’abattage pour la nouvelle semaine d’abattage, ainsi que les prix du porc d’abattage aux Pays-Bas et sur le marché parisien de Rungis.
- Le samedi matin, les cours sur le marché aux porcs d’Utrecht (NBHV) ; les prix des truies et porcelets (Danemark et Bretagne) ; les prix Danis et Westvlees (Belgique).
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