Nuestros abonos usan nuestro Boletín informativo como base para su política de compras. Enviamos el boletín informativo como boletines semanales. Basamos estos boletines informativos a informes de reporteros e informantes nacionales e internacionales; especialistas con una experiencia de muchos años en el comercio nacional e internacional de la matanza y de la carne.
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- El lunes por la mañana a las 10.45 horas aproximadamente los cambios de precio de despieces de cerdo;
- El viernes por la mañana la tendencia c.q. el precio que se espera para los despieces de cerdo para la semana que viene y el precio que se espera para los cerdos de abasto en Alemania;
- El viernes por la tarde la cotización oficial alemana para la Semana matanza próxima. Los precios de cerdos de abasto en los Países Bajos, el mercado de carne en París, Rungis;
- El sábado por la mañana la cotización de la Bolsa de cerdo en Utrecht (Países Bajos) (NBHV por sus siglas en neerlandés); los precios de lechones y cerdas; Danis- en Westvlees (Bélgica, Dinamarca y Bretagne (Francia),
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